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スポット情報
スポット名 | 遊食酒蔵 味源 |
説明 | 店長が自ら蔵元に出向き、沢山の幻・限定地酒・焼酎・泡盛等、旨い料理揃えました。
【金沢八景/グルメ】こだわりは、地酒が全部「純米酒」。米100%の純米酒を「ちろり」で燗して頂く。そして、店長選りすぐりの本格焼酎・琉球泡盛。店長自ら各蔵元に足を運び、蔵人と触れ合い、蔵元の人柄、味を大切にお客様に伝えます。芋焼酎は薩摩流「黒じょか」もあります。 料理はブームの沖縄料理と、創作和食。毎年2、3回は沖縄に行き、食材や今流行りの料理を勉強して、味源流にアレンジしてます。また、各県産の水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理も多種。各お酒と合わせて旬の食材を使った純和食料理人のこだわりの料理をどうぞ。宴会コースも2ヶ月おきにメニューを変えますのでお気軽にご相談下さい☆☆☆ |
住所 | 神奈川県横浜市金沢区瀬戸15-3 |
電話番号 | 045-783-1717 |
営業時間 | 17:00〜00:00ラストオーダーは30分前(土日祝祭日は23:30閉店) |
アクセス | 金沢八景駅目の前。 |
定休日 | 年中無休です☆☆☆ (年末年始は12月31日〜1月4日まで休業) |
駐車場 | あり
近くにコインパーキング有。 |
オススメ | |
予算 | 【通常】3500円料理が430円〜、宴会コースは2500円〜あります。 |
雰囲気 |
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