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グルメ・飲食 (エリア)
お店情報
店名 | 小さな料理店さぶろう |
説明 | 横須賀の食通が大事な人にだけ教える、絶品の和食料理が食べられる店
30年間、和食の道を歩んできた職人、根間一郎さんの料理を存分に楽しめる【小さな料理店さぶろう】 ぜひ食べていただきたいのが『わら焼き和牛たたき』。「鰹のたたき」と同じ方法のわらで炙った和牛は、香ばしさが加わったうえ、味が濃厚になっています。お酒と一緒に頼んでほしいのが、『3種盛り』。うち2種に地魚を盛り込んだ逸品は、その美しい盛り付けにも注目してみてください。10人ほどで満席となる店内には、根間さんの配慮とこだわりが散りばめられています。例えば器には、著名な作家の作品を使用。絶品の料理に花を添えています。腰を据え、じっくりと料理を堪能しながら、気さくな性格の店主との会話を楽しめるお店です。 |
住所 | 神奈川県横須賀市若松町3-9 |
電話番号 | 046-895-0098 |
営業時間 | 【平日・土・祝前】
17:00〜00:00 (L.O.23:30) |
アクセス | 京浜急行本線横須賀中央駅下車徒歩2分 |
定休日 | 日・祝日 日曜日・祝日は予約があれば営業します |
駐車場 | あり
近くのコインパーキングをご利用下さい |
オススメ | |
予算 | 【通常】3000円【ディナー】3000円 |
雰囲気 | |
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