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スポット情報
スポット名 | 日本料理樹勢 |
説明 | ミシュランで星を獲得した平塚の名店。厳選素材に職人技を加えて絶品和食に
地元・平塚で知らない人はいないくらい有名な和食店。2012年、2013年の2年連続で、格付けで知られるミシュランガイドに掲載され、地元客からだけでなく予約が殺到するようになりました。魅力はこの道30年という大将がつくる和食の数々。築地で仕入れるピチピチの『お造り』や和のテイストを加えた『かに甲羅和風グラタン』、A5ランクの牛肉を堪能できる『和風ステーキ』など、厳選した素材を使って繊細な味を生み出します。10月〜3月中旬は下関直送のふぐ料理も味わえます。手際よく調理しながら、小気味いいトークを繰り広げる大将、丁寧で気さくなおもてなしをしてくれる大女将&若女将の存在も、居心地のよさの秘訣です。 |
住所 | 神奈川県平塚市明石町7-2 ことぶきビル1F |
電話番号 | 0463-22-1997 |
営業時間 | 【平日・土・祝・祝前】
17:00〜23:00 (L.O.22:30)※営業時間外のご昼食会なども承ります。お気軽にご相談ください。 |
アクセス | 平塚駅北口下車、NTT裏の新宿公園前にあることぶきビルの1階 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | あり
お店の隣にある専用駐車場は5台収容可能です。 |
オススメ | |
予算 | 【通常】5000円【ディナー】5000円 |
雰囲気 |
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